全国首个羊肚菌“国字号”盛会启幕，天府菌都交易中心开市

5月28日至29日，2025中国（金堂(jīntáng)）羊肚菌产业发展大会在金堂举行。活动现场，中国（金堂）食用菌价格指数发布，金堂县投资3.5亿元建成的天府菌都(dōu)交易中心也正式启用。记者了解(liǎojiě)到，截至(jiézhì)28日开市，商户签约及意向锁定商铺数量已超总量50%。 上午9点，来自湖北、沈阳等(děng)全国各地的18家展商企业带(dài)着自己的特色产品亮相天府菌都交易中心，吸引了众多参会者的关注。 2025中国（金堂）羊肚菌产业发展(fāzhǎn)大会作为(zuòwéi)国内首个国家级羊肚菌产业盛会，由中国食用菌(shíyòngjūn)协会主办，汇聚政、产、学、研、用多方力量。大会邀请行业知名专家为来自(láizì)全国各地的种植户、企业代表(dàibiǎo)举办多场产业论坛和技术交流活动，内容涵盖羊肚菌种植技术、病虫害绿色防控、深加工工艺创新、品牌营销策略(cèlüè)等全链条环节，旨在破解产业技术瓶颈，助力提升从业人员(cóngyèrényuán)专业水平，推动羊肚菌产业提质增效。 作为集菌类交易、冷链仓储、精深加工、检验检测、品牌孵化等功能(gōngnéng)为一体的(de)西部重要的食用菌(shíyòngjūn)产业综合服务平台，天府菌都(dōu)交易中心鸣锣开市标志着金堂羊肚菌产业向标准化、产业化、国际化迈出关键一步。 现代化的营商环境也对菌商形成有力吸引。截至28日开市，商户签约及意向锁定商铺数量已超总量50%。都青藏源农业科技有限公司、金堂县(jīntángxiàn)菇菇(gūgū)鸟食用农产品经营部(jīngyíngbù)、金堂县宝老师羊肚菌经营部、成都市美朵菌益农业科技有限公司、成都市鹏丰山珍食品(shípǐn)有限公司、青白江鸿途涵澄农副产品经营部等(děng)知名企业(zhīmíngqǐyè)的入驻，进一步完善了金堂羊肚菌全产业链布局。 “当前，我们正以‘立园满园’行动(xíngdòng)为牵引，加快把天府菌都(dōu)建设成‘规模超百平方公里、综合产值超百亿元’的农业产业园区。”金堂县相关(xiāngguān)负责人表示。 此外，活动现场发布《金堂宣言：羊肚菌产业提质增效十大行动》，天府菌都农业产业园分别与中国食用菌(shíyòngjūn)协会和成都农业科技职业学院签订合作协议，将重点在菌种研发、试验示范(shìfàn)、品牌打造等(děng)全产业链发展方面开展(kāizhǎn)合作。 红星新闻记者 龚靖杰 实习记者 百雅婷 图据活动主办方(zhǔbànfāng) （下载红星新闻，报料(bàoliào)有奖！）